Медицинский центр
Лицензия № ЛО-77-01-002905, выдана Департаментом Здравоохранения города Москвы, сроком действия по 1 сентября 2015 года

Этот пресловутый кариес…

При одном только слове «кариес» уже начинают болеть зубы. Когда рекламные красавицы и красавцы демонстрируют великолепную «голливудскую» улыбку, редкий зритель не вздохнет тоскливо и завистливо: «Вот это зубы!» А иной недоверчиво хмыкнет: наверняка искусственные! Трудно поверить, что «живые»…

Действительно трудно – если учесть, что кариесом или парадонтозом страдает не менее 95% трудоспособного населения мира. А по некоторым данным – все 100%. Казалось бы, парадокс: полки магазинов пестрят всевозможными упаковками зубных паст, телевидение неустанно пропагандирует «бленд-а-меды», «колгейты» и «орбиты без сахара»…

А кариес не только не сдается – напротив, победно шествует по миру!

Это одно из печальных последствий цивилизации: изменилась наша пища, ее состав и структура, изменились способы ее обработки, увеличился процент вредных для зубов продуктов.
Какую же пищу наши зубы особенно не любят и есть ли у них «любимые» блюда?

К этому вопросу мы еще вернемся, а пока начнем с того, откуда же берется эта напасть по имени кариес.

Зуб в совокупности с окружающими тканями – сложная система. Сам зуб состоит всего лишь из четырех тканей: дентина, цемента, эмали и пульпы. Однако помимо собственно зуба имеется еще пародонт: альвеолярная кость (часть челюсти), цемент корня зуба, связка зуба (периодонт) и десна. Периодонт фиксирует зуб в лунке и по существу является областью соединения мягких тканей (десны) с твердыми (собственно зубом).

На поверхности зуба образуется так называемая биопленка. Это тот самый зубной налет, который образуется живущей на зубной поверхности микрофлорой. В результате их жизнедеятельности образуются кислые продукты. Это происходит оттого, что микроорганизмы перерабатывают простые углеводы пищи и выделяют в слюну большое количество органических кислот. Слюна приобретает кислую реакцию вместо нейтральной, какой она должна быть в норме.

Иными словами, съеденный кусок сахара, сдобного теста, конфета или пирожное вызывают в ротовой полости «метаболический взрыв». Благодаря буферным свойствам слюны, последствия его довольно быстро «гасятся», однако на поверхности зуба, под слоем биопленки, концентрация кислот длительно (до нескольких часов) остается высокой. Кислоты постепенно химически разрушают эмаль – самую твердую ткань зуба. Дальнейшее разрушение менее прочных тканей происходит еще быстрее и приводит к появлению полости – сначала поверхностной, затем углубляющейся.

Зависимость возникновения кариеса от характера пищи и, соответственно, уровня кислотности слюны стала предметом исследований ученых.

Наш соотечественник В.А.Румянцев создал классификацию углеводистых продуктов по степени вредности для зубов – иными словами, по степени угрозы кариеса.

Самыми вредными признаны пирожные и торты, пастила и зефир, коныеты (карамель, ирис, батончики), сгущенное молоко.

К умеренно вредным отнесены вафли, печенье, белый хлеб, шоколадные конфеты, мороженое, творожная масса, сливки, сладкие газированные напитки, чай с сахаром, компот.

Наименее вредны фрукты и фруктовые соки, сухофрукты, каши и горький шоколад.

Нейтральны и даже полезны молочные продукты без сахара, твердые сыры, творог, зеленый чай и ментол.

В любом случае после еды, независимо от состава пищи, а особенно после наиболее вредных продуктов, желательно немедленно воспользоваться зубной щеткой для уничтожения коварной биопленки.


Лечение зубов, Стоматология Варшавское шоссе, метро Аннино.
Статьи: Стоматология

Протезирование зубов – металлокерамика и другие материалы
(13.01.2011)
Одним из самых популярных видов стоматологических услуг является ни что иное, как протезирование зубов (металлокерамика используется наиболее часто).

Уход за съемными протезами (08.06.2010)
Зубные протезы, так же как и здоровые зубы, требуют внимания к себе ежедневно. Поэтому гигиенические процедуры по их очистке от налёта и бактерий никто не отменял. Ведь это залог сохранения их эстетичного внешнего вида и долгой службы.

Своевременность лечения - залог здоровья зубов и десен
Основной причиной гингивита, также как и любых заболеваний пародонта, являются бактерии, которые скапливаются в ротовой полости.